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Bundt cake de naranjas sanguinas

Receta original del blog Loleta. Life, Market & Cooking. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 12 personas
    Para el bizcocho:
  • - 450 g de azúcar
  • - 300 g de nata líquida doble (es una nata inglesa pero si no está disponible, sustituir por nata líquida con un 33% de grasa al menos)
  • - 4 huevos grandes
  • - 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • - 4 naranjas sanguinas (que usaremos en las tres partes de la receta: bizcocho, almíbar y glaseado)
  • - 450 g de harina
  • - 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • - 1/4 cucharadita de sal
  • - 250 g de mantequilla
    Para el almíbar:
  • - 80 g de azúcar
  • - 50 g de zumo de naranjas
  • - 30 g de licor de naranjas cointreau (opcional)
    Para el glaseado:
  • - 300 g de azúcar glas
  • - 3 cucharadas de zumo de naranja sanguina
06-03-2018

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