MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Gua Bao o hamburguesa taiwanesa

Receta original del blog Kwan Homsai. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 16 baos
  • - 16 Pan Bao
  • - 1 kilo de panceta de cerdo (unos50g/pieza)
  • - 1,5 litros de agua ( o hasta que se cubra la panceta)
  • - 3 chalotas
  • - 5 dientes de ajo
  • - 4 anís estrellado
  • - 2 canela en rama
  • - 1 cucharada azúcar
  • - ½ cucharada 5 especies chinas en polvo
  • - 3 cucharadas salsa de soja ligera
  • - 1 cucharada salsa de soja oscura
  • - 1 tapón de vino de arroz chino (opcional)
  • - 1 cucharadita de sal
    Para la Mostaza encurtida:
  • - 300 g. de mostaza china encurtida
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 cucharadas de caldo del braseado
  • - ½ cucharada de salsa de soja ligera
  • - ½ cucharada de azúcar
  • - Aceite vegetal
    Para el cacahuete dulce:
  • - 50 g. de cacahuetes tostados
  • - 25 g. de azúcar blanco
    Para acompañar:
  • - Cilantro
05-02-2019

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags