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Granola

Receta original del blog Sabores y momentos. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

  • - 200 g de copos de avena
  • - 50 g de almendras enteras o laminadas (o cualquier otro fruto seco que os guste)
  • - 30 g de coco en escamas
  • - 1/2 cdta. (tsp) de canela molida (también podéis añadir cardamomo molido si os gusta)
  • - 1/2 cdta. (tsp) de extracto de vainilla puro.
  • - 1/2 cdta. (tsp) de sal
  • - Una cda. de aceite de girasol o de oliva o de coco
  • - 30 ml de miel (si nos gusta más apelmazada en grumos y más crujiente, añadimos más miel)
  • - 30 ml de sirope de arce/agave
  • - 40 g de azúcar de caña
  • - Un puñado de pasas sultana (u otras frutas secas al gusto)
  • - Un puñado de trozos de papaya roja deshidratada (o cualquier otra fruta deshidratada al gusto)
  • - Un puñado de arándanos azules
13-04-2016

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