Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la pasta de queso:
- 125 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
- 125 grs. de queso crema
- 200 grs. de harina de espelta
- 1/2 cucharadita de sal
Para el relleno:
- 400 grs. de acelgas
- 100 grs. de cebolla dulce
- 50 ml. de AOVE
- 2 huevos de gallina XL
- 100 ml. de nata vegetal
- 100 ml. de leche de vaca o vegetal
- 100 grs. de queso de cabra, rulo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
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- Cogollos de Agua
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- En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…