MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Muffins de manzana y cardamomo

Receta original del blog Loleta. Life, Market & Cooking. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

    Para el streussel o crujiente:
  • - 150 g de harina
  • - 150 g de azúcar moreno
  • - 1/2 cucharadita de canela molida
  • - 1/2 cucharadita de cardamomo molido
  • - Un pellizco de sal
  • - 120 g de mantequilla en dados muy fría
  • - 100 g de nueces pecanas
    Para el relleno de manzanas:
  • - 2 manzanas grandes o 4 medianas
  • - 1/2 cucharadita de maicena
  • - 2 cucharadas de agua
  • - 70 g de azúcar moreno
  • - 2 cucharada (15 g) de mantequilla
  • - 2 cucharaditas de brandy o cognac
  • - 1/2 cucharadita de cardamomo verde molido
    Para los muffins o magdalenas:
  • - 315 g de harina
  • - 3/4 cucharadita de canela molida
  • - Sal 1/4 cucharadita
  • - 2 huevos, a temperatura ambiente
  • - 100 g de azúcar moreno
  • - 100 g de azúcar
  • - 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • - 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
  • - 250 ml de buttermilk o de yogur desnatato cremoso
  • - 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
27-11-2015

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags