Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cazuela de Arroz con salchichas y queso ahumado

Ingredientes

Para 4 personas
  • 350 gramos de salchichas frescas
  • 1 diente de ajo
  • 1 c/s de mermelada de cebolla (o cebolla fresca pochada)
  • 300 gramos de tomates cherry
  • 350-400 gramos de arroz bomba
  • 250 gramos de queso ahumado
  • 1’2 litros aprox. de caldo de pollo
  • 2 ramitas de romero
  • 2 ramitas de tomillo
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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