Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la masa madre de agua de frutas fermentada (fresas y dátiles):
Para el resto de la masa:
- 275 g de harina Pani
- 85 g de harina 1878
- 75 g de harina de garbanzo
- 65 g de harina de trigo
- 325 g de agua
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