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Espaguetis con setas y panceta

Receta original del blog Recetas de rechupete. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 4 personas
  • - 400 g de espaguetis (los que más os gusten)
  • - 4 dientes de ajo
  • - 100 ml de aceite de oliva virgen extra Abril Selección
  • - 250 g. de setas de cultivo: Buna-shimeji blanco (Hypsizygus marmoreus), Shitake (Lentinula edones) y seta ostra (pleuratus ostreatus)
  • - 150 g. de panceta
  • - 150 g. de Boletus Edulis
  • - Medio apio y una cebolla grande
  • - Sal, pimienta negra recién molida, perejil fresco y un peperoncino (al gusto)
20-11-2013

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