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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo con champiñones y romero ahumado

Ingredientes

  • Ingredientes (4 comensales):
  • 8 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 500 gramos de champiñones
  • 1 c/c de tomillo
  • 1/2 c/c de pimienta blanca
  • 1/2 c/c de pimienta de Jamaica
  • 1/2 guindilla
  • 4 clavos de olor
  • 1 gramo de azafrán
  • 3 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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