MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Rollos perfumados rellenos de toffee de castañas & Cinnamon rolls

Receta original del blog Hecho en la propriété. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

    Para la masa:
  • - 460g de harina (200g harina Siscar, 260g harina fuerza)
  • - 70g azúcar moreno
  • - 70g de mantequilla fría cortada un cubos
  • - 7g de sal marina
  • - 1 huevo grande a temperatura ambiente
  • - 2 cucharaditas de ralladura de piel de naranja o una cucharada de pieles de naranja confitada
  • - 1 cucharadita de levadura seca
  • - 6 vahinas de cardamomo
  • - Pizca de clavo y pizca de canela molida
  • - 270g de leche tibia
    Para el relleno de azúcar:
  • - 4 cucharadas de mantequilla en pomada
  • - 120g de azúcar moscobado
  • - 3 cucharaditas de canela
  • - Trozos de nueces (opcional)
    Para el relleno de toffee de castañas:
  • - 5 cucharadas de crema espesa de castañas
  • - 3 cucharadas de mantequilla
  • - Pizca de sal
    Para la crema espesa de castañas:
  • - 1 kg de castañas (sin pelar)
  • - 630g de azúcar
  • - 1/2 vaso de agua
  • - 1/2 cucharadita extracto de vainilla de calidad
    Para el glaseado:
  • - 100g azúcar
  • - 60ml agua
18-11-2014

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags