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Tarta Monstruo de las galletas

Receta original del blog CocinandoconCatMan.com. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

    Para el bizcocho de chocolate húmedo:
  • - 350 gramos chocolate negro troceado
  • - 225 gramos mantequilla
  • - 600 ml agua
  • - 3 huevos
  • - 400 gramos azúcar
  • - 400 gramos harina especial bizcochos Santa Rita
    Para el frosting suave de queso crema:
  • - 750-800 gr de azúcar glass tamizado
  • - 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 160 gr de queso crema
  • - Colorante azul
    Para la decoración:
  • - Fondant blanco y negro
  • - Galletas tipo cookies
08-10-2012

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