Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 400 gramos (aprox.) de pan duro
- c/n de caldo de jamón (opcional)
- 1/2 cebolla
- 2-3 dientes de ajo
- 400 gramos de butifarra fresca
- 10 pimientos del piquillo
- 1 c/c de hierbas provenzales
- Pimienta negra recién molida (al gusto)
- Una pizca de sal
- 24 aceitunas negras sin hueso
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…