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Tarta de espelta, ricotta y espárragos

Receta original del blog Alimentarte. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 10 personas
  • - 125g de harina de trigo
  • - 125 g de harina de espelta
  • - 165 ml de cerveza (1/2 lata)
  • - 165 ml de aceite de oliva
  • - ½ cucharada de postre de sal
  • - 250 g de ricotta
  • - 200 g de espárragos verdes
  • - 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen
  • - 1-2 cucharadas de postre de zumo de limón natural
  • - Nuez moscada al gusto
  • - Sal
  • - Pimienta
24-04-2016

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