Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de jengibre y limón

Ingredientes

Para un molde de 24cm
  • 4 huevos a temperatura ambiente
  • 170 g de azúcar
  • 120 g de nata líquida
  • Zumo de 1/2 limón
  • Ralladura de un limón
  • 150 g de aceite de oliva suave
  • 50 g de aceite de girasol
  • 320 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química
  • 50 g de jengibre confitado
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  • Dit i fet
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  • Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…
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