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Bizcocho de limón jugoso

Receta original del blog Pepacooks. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

    Para el bizcocho:
  • - 200 g de harina
  • - 200 g de azúcar
  • - 200 g de mantequilla
  • - 75 g de cacao en polvo -tipo valor-
  • - 4 huevos
  • - Una pizca de sal
  • - Una cucharada de canela
  • - Una cucharadita de cardamomo molido
  • - Una cucharadita de pimienta
  • - 50 ml de ron
  • - 50 ml de leche
  • - Un sobre de levadura tipo royal o polvos de hornear.
    Para el glaseado:
  • - 100 g de azúcar glass
  • - 30 g de mantequilla
    Generalidades:
  • - Ingredientes para unas 10 raciones aproximadamente.
  • - Tiempo de elaboración: 2 horas y 15 minutos
12-09-2012

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