MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Mississippi Mud Pie

Receta original del blog Sugg-r. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para una tarta de 18cm
    Para la base de galletas de chocolate:
  • - 300 gramos {33 piezas} de galletas Oreo o similares, con el relleno
  • - 50 gramos de mantequilla fundida
  • - Una pizca de sal
    Para el bizcocho de chocolate sin harina:
  • - 28 gramos de mantequilla sin sal
  • - 85 gramos de chocolate negro de buena calidad {con 60-70% de cacao}
  • - Una cucharada de café expresso soluble {yo he usado descafeinado}
  • - 30 mililitros de agua muy caliente
  • - Una pizca de sal
  • - Media cucharada de esencia de vainilla
  • - 3 huevos de gallinas felices, separadas claras de yemas, a temperatura ambiente
  • - 100 gramos de azúcar
    Para el pudding de chocolate:
  • - 75 gramos de azúcar
  • - 22 gramos de cacao puro en polvo
  • - 15 gramos de fécula de maíz {Maicena}
  • - Una pizca de sal
  • - 2 yemas
  • - 300 mililitros de leche
  • - 20 gramos de mantequilla sin sal
  • - 50 gramos de chocolate negro de buena calidad {con 60-70% de cacao}
  • - 1 hoja de gelanita neutra
    Para la cobertura de nata:
  • - 250 gramos de nata para montar {con 35% m.g.}
  • - Una cucharada de azúcar
  • - Un sobre de estabilizador de nata {opcional}
  • - Cacao puro en polvo para espolvorear
02-03-2015

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags