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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Risotto clásico

Ingredientes

Para 6 raciones
  • 300 g de arroz arborio
  • 50 g de cebolla
  • 10 cl de aceite de oliva
  • 8 cl de vino blanco
  • 90 cl de caldo de pollo
  • 30 g de parmesano
  • 25 g de mantequilla
  • Sal y pimienta
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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