Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de pasta con anchoas y salsa de yogurt

Ingredientes

Para 3 comensales
  • 200 grs. de pasta seca
  • 12 anchoas en aceite
  • 10 aceitunas
  • 3 cucharadas soperas de maíz dulce
  • 8 palitos de surimi
Para la salsa de yogurt
  • 125 ml. de yogurt natural
  • 3 cucharadas soperas de AOVE
  • 1/2 cucharadita de vinagre
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