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Tarta de pimientos y queso

Receta original del blog L'Exquisit. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

  • - Ingredientes (4 personas):
  • - 300 grs. masa de hojaldre (*)
  • - 2 huevos L
  • - 100 ml. nata para cocinar/nata vegetal
  • - 1 pimiento verde, sin semillas, cortado en tiras
  • - 1 pimiento naranja o amarillo, sin semillas, cortado en tiras
  • - 1 pimiento rojo, sin semillas, cortado en tiras
  • - 1 cebolla roja, cortada en rodajas
  • - Las hojas de 1 rama de romero, picadas
  • - 100 grs. queso rallado (tipo gouda o al gusto)
  • - 2 dientes de ajo, pelados, cortados en láminas
  • - Sal y pimienta
06-08-2012

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