Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 4 ajos tiernos
- 30 tirabeques
- 12-15 tomates cherry
- 4 c/s de maíz dulce
- 400 gramos de tofu firme
- 60 gramos de tamari
- 20 gramos de vinagre de arroz
- 1 c/c (o al gusto) de salsa sriracha
- 1 c/p de miel
- Unos tallos de cebollino
- c/n de aceite de oliva virgen extra
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…