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Cupcakes de Philadelphia y fresa

Receta original del blog Sweet Magazine. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 18 unidades
    Para la masa:
  • - 180 ml. de aceite de girasol o de oliva suave
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 2 cucharadas de sirope de maíz ligero
  • - 3 huevos
  • - 1 cucharadita de pasta de vainilla
  • - 200 gr. de harina de trigo
  • - 1 cucharadita de levadura química
  • - 40 gr. de cacao en polvo
    Para el almíbar de fresa:
  • - 100 gr. de agua mineral embotellada
  • - 150 gr. de azúcar moreno
  • - 1 cucharadita de pasta de fresa natural
    Para el frosting:
  • - 250 gr. de queso crema
  • - 80 gr. de icing sugar
  • - 1 cucharadita de pasta de vainilla
18-09-2014

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