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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de canónigos, fresas y queso manchego

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 150 gramos de canónigos
  • 12 fresas medianas
  • 100 gramos aprox. de queso manchego
  • 1 puñado de pistachos sin sal o pistachos verdes
  • 1 puñado de coco en láminas
  • 1/2 c/c de semillas de amapola
  • c/n de sal
  • 2 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • 1 c/s de vinagre balsámico de Módena (opcional)
  • c/n de aceite aromatizado con canela
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