Fotos pertenecientes al blog Cosas con encanto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pavlova de chocolate

Ingredientes

Para el merengue:
  • 6 claras de huevo
  • 300g de azúcar glass
  • Una pizca de sal
Para la ganache de chocolate:
  • 200g de chocolate negro 70%
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