Fotos pertenecientes al blog Delicious stories.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 1 cebolla morada mediana
- 2 cdas. de vinagre de vino tinto (yo usé vinagre de jerez)
- 2 cdtas. de sumac molido
- 350 gr de coles de bruselas, cortadas en tiras
- 1/2 taza de semillas de granada (media granada grande)
- 1 manzana, sin pelar y cortada en daditos
- El zumo de medio limón
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3/4 taza de nueces, tostadas y cortadas en trozos más pequeños cortadas
- Un poco de pimentón
- Sal al gusto
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- Elena es una enamorada de la fotografía, del diseño y de las cosas bellas, aunque por encima de todo se…