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Tarta de manzana

Receta original del blog CocinandoconCatMan.com. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 4 personas
    Para la gelatina de crema pastelera:
  • - 2 yemas de huevo
  • - 200 ml de leche
  • - 60 gr de azúcar
  • - Vainilla en pasta
  • - Agar-agar
    Para la gelatina de manzana:
  • - 200 ml de zumo de manzana
  • - 1 manzana cortada en dados
  • - Zumo de limón
  • - 2 hojas de gelatina
    Para las bases:
  • - 1 lámina de hojaldre
  • - Azúcar
    Video de la receta:
  • - http://youtu.be/rZeG_T8ltA0
05-05-2014

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