Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de brownie y queso con cobertura de fresas

Ingredientes

Para el brownie:
  • 2 huevos medianos
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de chocolate negro mínimo 70% cacao
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de harina
Para la tarta de queso:
  • 200 gr. de queso crema
  • 200 ml. de nata
  • 2 hojas de gelatina neutra
Para la cobertura:
  • Mermelada de fresa casera
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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