Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Granola de Navidad

Ingredientes

Para 15 raciones de 300g
  • 200g de copos de avena
  • 200g de frutos secos variados
  • 50g de coco en escamas
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 1 clara de huevo
  • 20g de aceite de oliva
  • 20g de aceite de coco
  • 1 cucharada de postre canela
  • 1 cucharada de postre de esencia de vainilla
  • ½ cucharada de postre de jengibre
  • ½ cucharada d postre de nuez moscada
  • Una pizca de sal
  • Opcional: mezcla de semillas y frutas desecadas
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