Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para el fermento:
- 50 g de agua
- 25 g de levadura prensada fresca
Para la masa:
- 230 g de agua
- 10 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
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- Dit i fet
- ditifet-cuina.blogspot.com/
- Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…