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Coca de tomate y cebolla

Receta original del blog Alimentarte. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

    Para la masa:
  • - 125g de harina de trigo
  • - 125 g de harina de espelta
  • - 165 ml de cerveza (1/2 lata)
  • - 165 ml de aceite de oliva
  • - ½ cucharada de postre de sal
    Para la guarnición:
  • - 3 cebollas amarillas cortadas en juliana (de las dulces)
  • - 250-300 g de tomates cherry cortados por la mitad
  • - Orégano fresco
  • - Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto
02-05-2016

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