Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Curry verde con pollo

Ingredientes

Para 4 personas
  • 800 gr. de pollo
  • 1 lata (400 ml.) de leche de coco
  • 250 gr. de calabacín
  • 1 pimiento rojo picante
  • 20 gr. de albahaca
  • 4 hojas de lima Kaffir
  • 2 cucharadas de pasta de curry verde
  • 200 ml. de agua
  • 30 gr. de azúcar de palma
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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