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Tarta de mango

Receta original del blog Raquel's Kitchen. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para un molde de 23cm
    Para la base:
  • - 200 g galletas (yo he utilizado con jengibre)
  • - 75 g mantequilla derretida
    Para el relleno:
  • - 300 g mango fresco, pelado y cortado, un poco más para decorar
  • - 100 g leche condensada
  • - 250 ml nata líquida (con alto porcentaje de grasa, min 35%)
  • - 4 hojas de gelatina neutra
27-05-2014

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