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Noodles con ternera y salsa de curry

Receta original del blog Kwan Homsai. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 2 personas
  • - 300 g. de carne de ternera picada
  • - 185 g. de noodles de arroz
  • - 2 huevos
  • - 1/2 cebolla picada
  • - 1 tomate cortado en daditos y sin las semillas (yo uso tomate pera)
  • - 2 dientes de ajo picados
  • - 1.5 cucharadas de salsa de ostras
  • - 2 cucharadas de salsa de soja light
  • - Un poquito de salsa de soja oscura
  • - 1/2 cucharada de curry en polvo
  • - 1/2 cucharada de maicena disuelta en 1/2 taza de agua
  • - 1/2 cucharadita de azúcar
  • - Un poco de cebollino picado
  • - Lechuga rizada
  • - Aceite vegetal
    Vídeo de la receta:
  • - http://youtu.be/rKMgUfhmBmU
30-04-2014

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