Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta Blanca Navidad o tarta de chocolate blanco y coco

Ingredientes

Para un molde desmontable de 23 cm. de diámetro
Para la base de bizcocho:
  • 4 huevos L
  • 85 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • 1 cucharadita (tsp.) de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
Para la capa de chocolate:
  • 400 gr. de nata para montar (mín. 35% M.G.)
  • 50 gr. de mantequilla
  • 500 gr. de chocolate blanco
  • 330 gr. de queso fresco
  • 4 hojas de gelatina
Para decorar:
  • Coco rallado
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  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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