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Ispanakli kek o Bizcocho dulce de espinacas

Receta original del blog CocinandoconCatMan.com. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 6-8 personas
    Para el bizcocho:
  • - 200 gr de Espinacas frescas
  • - Zumo de medio limón
  • - 3 Huevos
  • - 220 de harina
  • - 180 gr de Azúcar
  • - 85 de leche Leche
  • - 75 gr de Aceite de oliva virgen extra de sabor suave (arbequina) o girasol
    Para la Cobertura:
  • - 300 gr de Queso crema
  • - 50-200 gr Azúcar glas (depende de lo dulce que lo quieras)
  • - Nueces
11-05-2015

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