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Fajitas de pollo

Receta original del blog FoodMorning. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 4 comensales
    Para la marinada:
  • - El zumo de 2 limas
  • - ¼ de taza de aceite de oliva
  • - 1 cucharada de vinagre balsámico
  • - 1 cucharadita de salsa Worcester
  • - 6 dientes de ajo prensados
  • - 1 cucharadita de comino en polvo
  • - 4 guindillas secas, sin las pepitas
  • - Sal y pimienta negra
  • - 2 medias pechugas de pollo grandes, en filetes tirando a finos
    Para las verduras:
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 pimiento amarillo
  • - 1 cebolla grande
  • - Sal
    Para el acabado:
  • - 12 tortillas de harina de trigo
  • - Guacamole casero
  • - Pico de gallo casero
21-09-2014

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