Fotos pertenecientes al blog Delicious stories.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de manzana con azúcar y base de brioche

Ingredientes

  • 160ml de leche o cerveza oscura
  • 10g de levadura fresca
  • 260g de harina
  • 1/4 cdta. de sal fina
  • 115g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 100g de mantequilla sin sal en pomada, y un poco más
  • para engrasar el molde
  • 450g de manzanas
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