Fotos pertenecientes al blog Blog de cuina de la dolorss.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 1 Conejo troceado
- 6-8 dientes de ajo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde italiano
- 1 cebolla
- Sal, pimienta, tomillo y laurel
- 50-60 ml de coñac
- 2-3 almendras
- Aceite de oliva virgen extra
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