MENU
Recetags

Haz click en los tickspara seleccionar una tag


Cerrar

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Fácil
  • Media
  • Difícil

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan alguna de las condiciones

  • Postre
  • Bebida
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Entrantes
  • Acompañamientos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Panes y Masas
  • Pastas y Pizzas
  • Bizcochos y Galletas
  • Carnes y Aves
  • Pescados y Mariscos
  • Ensaladas, verduras y hortalizas
  • Contenido alcohólico
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Arroces
  • Legumbres y Guisos
  • Tartas y Dulces
  • Helados y Sorbetes
  • Frutas y Otros postres
  • Huevos y Lácteos
  • Encurtidos y Conservas
  • Setas y Hongos

* Puedes combinar las tags de este grupo para obtener recetas que cumplan todas las condiciones

  • Halloween
  • Navidad
  • San Valentín
  • Thermomix
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Asiática
  • Mejicana
  • Americana
  • Verano
  • Desayunos
  • Meriendas
  • Picoteo
  • Saludable
  • Vídeos
  • Vegana
  • Vegetariana
Buscar
Limpiar
Tu selección:

Pollo relleno de jamón dulce con salsa de mostaza

Receta original del blog Bavette. Hazte con los ingredientes, sigue la preparación y ponte a cocinar. ¡Buen provecho!

Para 4 personas
    Para el relleno:
  • - 1 pollo de corral deshuesado
  • - 2 chalotas o escalonias
  • - Un paquete de Jamón cocido en lonchas
  • - 40 g de orejones
  • - 40 g de ciruelas
  • - 30 g de uvas pasas
  • - 10 g de piñones
  • - Aceite de oliva virgen extra
    Otros ingredientes:
  • - 400 g de patatas pequeñas especiales para guarnición
  • - 250 g de tomates cherry
  • - 2 dientes de ajo
  • - Sal y pimienta negra recién molida
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - Unas ramas de romero fresco para decorar
    Para la salsa de mostaza:
  • - Una cucharada sopera de mostaza de Dijon
  • - Una cucharada de postre de miel
  • - Una nuez de mantequilla
  • - El jugo resultante del la cocción del pollo
20-07-2016

Añade esta receta a tus Recetarios

Añadir a Recetario

Recetas similares en Recetags