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Tarta salada de verduras

Ingredientes

Para la base:
  • 200 gramos de harina floja de repostería
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 huevos medianos
  • Una cucharadita de postre de sal
  • Una pizca de azúcar
Para el relleno:
  • 2 zanahorias
  • Espárragos verdes
  • 2 cebolletas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
Además:
  • 100 gramos de nata líquida
  • 3 huevos
  • 1 bola de mozzarella fresca
  • Tomillo
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