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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas bretonas de chocolate

Ingredientes

Para 12 galletas
Para la masa de las bretonas:
  • 15 g chocolate negro 70%
  • 250 g mantequilla sin sal
  • 150 g azúcar glas tamizado
  • 60 g yemas de huevo
  • 160 g harina de trigo
  • 30 g cacao en polvo sin azúcar
  • 50 g almendras molidas
  • 2 g sal
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