Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salsa de Albariño

Ingredientes

  • 2 cebolletas
  • 3 anchoas
  • 20 alcaparras en vinagre
  • 1 cucharadita de postre de mostaza a la antigua
  • 150ml de vino albariño
  • 1 cucharadita de postre colmada de azúcar moreno
  • 8 cucharadas de nata
  • Sal
  • Aceite de oliva
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