Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bacalao a la Llauna

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 800 g. de bacalao
  • 20 g. de pimentón de la Vera dulce
  • 1 vaso de vino blanco
  • 4 dientes de ajo
  • Harina de trigo (para rebozar el bacalao)
  • 200 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • Perejil fresco
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