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Lomos de merluza al vapor con setas shiitake

Ingredientes

  • Ingredientes para 4 personas:
  • Una cola de merluza de 1 kg aproximadamente
  • 4 setas shiitake o 4 champiñones
  • Portobellos o similares
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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