Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gyozas

Ingredientes

Para 50 unidades
  • 50 Obleas de gyozas
  • 500 g. Carne picada de cerdo
  • 1 Ajo picado
  • 1 cda. Jengibre rallado
  • 1 cta. Azúcar
  • Sal
  • 2 cda. Salsa de soja
  • 1 cda. y media de aceite de sésamo
  • 1 cta. Harina fina de maíz
  • 1 Cebolleta pequeña
  • 125 g. Col o col china
  • 1 cta. Aceite vegetal
Para la salsa:
  • 2 cda. Salsa de soja
  • 1 cda. Mirin
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  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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