Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesa de ternera con queso ahumado y aguacate

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 hamburguesas de ternera de calidad (100% carne)
  • 4 lonchas un poco gruesas de queso ahumado
  • 1 aguacate en su punto de maduración
  • c/n de lechuga o brotes de lechugas variadas
  • 4 c/p de confitura de cebolla y boletus
  • 4 panecillos de hamburguesa
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de sal Maldon
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