Tarta de queso y uvas con gelatina de Moscatel

Para la base:

• 1 bizocho tipo genovés o 180 gr de de galletas + 60 gr de mantequilla

Para el relleno:

• 400 gr de nata para montar (35% M.G.)
• Un chorrito generoso de leche semidesnatada (o la que tengas)
• 9 hojas de gelatina
• 200 gr de queso de untar
• 100 gr de azúcar

Para la gelatina de moscatel:

• 300 ml de Moscatel (Mistela)
• 2 hojas de gelatina

Para decorar:

• Uvas partidas por la mitad