Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Ingredientes -para 3 raciones- :
- 1 kilo de rabo de toro o de ternera, que queda perfecto.
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 100 ml de vino tinto
- 250 ml de agua
- 2 cucharadas de tomate frito
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Laurel
- Pimentón dulce
- Tomillo
- Romero
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- Pepacooks
- www.pepacooks.com
- Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…