Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 10 personas
Para la pasta frolla:
- 400 gr. harina
- 200 gr. mantequilla
- 200 gr. azúcar
- Ralladura limón
- 2 huevos M y 1 yema
- Una pizca de sal
Para la pastiera:
- 125 gr. bulgur, grano de trigo
- 175 gr. azúcar
- 175 gr. queso ricotta
- 75 gr. frutas confitadas, naranja y calabaza
- 2 huevos
- 200 ml. leche entera
- 1 cda. canela en polvo
- 1 vaina de vainilla
- 25 ml. agua de azahar
- 30 gr. mantequilla
- 1 limón
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- Recetas de rechupete
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- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…