Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salmorejo cordobés

Ingredientes

  • Ingredientes -para 6 u 8 raciones- :
  • 1 kg de tomates maduros
  • 240 g de pan
  • 1 diente de ajo
  • 2 huevos cocidos
  • 200 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra ?gota verde?
  • 40 ml de Vinagre de Jerez
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  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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