Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 120 g de azúcar
- Piel de 1 limón
Para la masa madre:
- 70 ml de leche
- 10 g de levadura fresca prensada
- 1 cucharadita de azúcar
Para la masa:
- 60 ml de leche
- 70 g mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 20 g de levadura fresca prensada
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
Para decorar:
- Huevo batido
- Almendra fileteada
- Fruta confitada
Para el relleno:
- 500 ml de nata para montar
Video de la receta:
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- Las Recetas de MJ
- www.lasrecetasdemj.com/
- Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…